Abrindo portas
A Barraca da Galega, na beira da BR 282, agora vende orgânicos
Sonho com o dia em que não haverá mais necessidade de se
colocar nos rótulos e nas embalagens dos alimentos que ele é feito com respeito
a saúde de quem os consome. Que, ao contrário do que acontece hoje, os outros é
que sejam obrigados a dizer que são produzidos com adubos, fertilizantes, inseticidas e outras misturas químicas que
provocam doenças. E que os alimentos orgânicos estejam a disposição de todos em
todos os lugares, e não apenas em minúsculos espaços em enormes supermercados
ou em lojas especializadas.
Enquanto este dia não chega, vou fazendo minha parte: eu e
outras frutas que saímos de Pedras Rollantes somos os primeiros alimentos
orgânicos colocados à venda em alguns
locais, como a Barraca da Galega (Km 93 da BR 282), o Spermercado Beppler e a
Fruteira da Dona Dulce, todos em Alfredo Wagner, minha cidade natal, e no
Supermercado Copal, em São José.

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